Jdi na obsah Jdi na menu
 


Oleje a tuky

26. 12. 2013

Olej z lněného semínka

  • jeden z nejlepších zdrojů omega-3 mastné kyseliny (kyseliny alfa-linolové) 
  • přispívá k ochraně před kardiovaskulárními chorobami, rakovinou, artritidou a mnoha dalšími degenerativními onemocněními
  • skvělý zdroj ligninů, které chrání před rakovinou (nádory prsu, prostaty a dělohy)
  • lněná semínka obsahují i rozpustnou vlákninu, 4 lžíce mletého lněného semínka dodají tělu 6g bílkovin a 8g vlákniny
  • působí protizánětlivě a má antioxidační účinky
  • svědčí tlustému střevu, dokáže povzbudit imunitu, přispívá ke zdraví pokožky a pomáhá stabilizovat krevní cukr
  • lněný olej se nehodí na vaření ani jinou tepelnou úpravu (ničí křehké omega-3)

 Extra panenský olivový olej

  • silný antioxidant, tvořen mononenasycenými tuky, které mají výzkumem prokázané významné pozitivní účinky na srdce
  • snižuje hladinu LDL cholesterolu (špatného) a zvyšuje hladinu ochranného HDL cholesterolu, působí ochranně  při rozvoji rakoviny tlustého střeva
  • olivový olej je velmi, velmi zdravý, DDD – 4 lžíce denně
  • extra panenský“ olivový olej lze konzumovat v surové formě bez jakéhokoliv zpracování,  zachovává si vitamíny, esenciální mastné kyseliny, antioxidanty a další živiny

 Kokosový olej

  • povzbuzuje imunitní systém, 92% mastných kyselin v kokosu tvoří nasycené tuky, jedná se o nadmíru zdravý typ mastných kyselin zvaných triglyceridy se středním řetězce (MCT)
  • kyselina laurová - antimikrobiální a antivirové účinky
  • mastné kyseliny v kokosu jsou silnými antibiotiky, které ničí bakterie jako jsou streptokok (záněty v krku, zápal plic, sinusitida), stafylokok (otrava jídlem, infekce močových cest), neisseria (meningitida, kapavka, záněty pánevní oblasti), chlamydie (infekce genitálu, záněty spojivek, zápal plic, periodontitida) a Helicobacter pylori (žaludeční vředy)
  • kyselina laurová ničí jen „zlé“ bakterie (i kandidu a houby ve střevním traktu), aniž by poškozovala přátelské střevní bakterie, které jsou pro zdravé trávení nezbytné
  • lidový lék - u miminek zvyšuje vstřebávání vápníku, hořčíku a aminokyselin
  • má významné antioxidační účinky a má neutrání vliv na cholesterol v krvi
  • kupvat jen panenský či extra panenský kokosový olej